Duplán jóleső pillanatok
A McDonald’s 2011-ben, az elsők között vezette be az úgynevezett ,,fenntartható” kávé forgalmazását. A McCafé®-ban felszolgált kávék azóta nemcsak finomak, de az Esőerdő Szövetség tanúsítványával (Rainforest Alliance Certified™) is rendelkeznek, ami azt hivatott igazolni, hogy a kávé előállításának folyamata előremozdítja a környezeti felelősségvállalást, a társadalmilag méltányos és gazdaságilag hosszú távon életképes, ezért fenntartható gyakorlatok elterjedését a termelői közösségek számára. Olyan tanúsító szervezetet választottunk, amelyik teljeskörűen közelíti meg a „Fenntarthatóság” kérdését. Csak olyan kávétermelő gazdaságok kaphatnak igazolást, amelyek teljesítik azokat a speciális követelményeket, amik kiterjednek a termelés minden aspektusára, így a környezetvédelemre, az alkalmazottak jogaira, jólétére és a termelő közösségek érdekeire.
A tudatosság jele
A szigorú Rainforest Alliance Certified™ tanúsítványt csak olyan termékek kaphatják meg, amelyek megfelelnek a tanúsító szervezet által támasztott szigorú elvárásoknak. A szervezet az ikonikus ,,zöld béka” logójával jelzi, hogy a tanúsított terméket vagy összetevőt olyan módszerekkel állították elő, amelyek támogatják a fenntarthatóság három pillérét: a társadalmi, a gazdasági és a környezeti célok elérését. Ezek a következők:
