Vicepresidente Sénior y Director de la Cadena de Suministros, Norteamérica, McDonald’s USA
Como vicepresidente sénior y director de la cadena de suministros de Norteamérica, César lidera un equipo que promueve y gestiona las asociaciones con proveedores, una ventaja competitiva duradera para el Sistema McDonald’s. Los equipos que supervisa colaboran con las tres patas del banco para aprovechar la escala de nuestra inversión de más de $16,000 millones destinada a impulsar prácticas de abastecimiento sostenibles, aumentar la eficiencia y la innovación y ofrecer sólidas soluciones a más de 15,000 restaurantes en EE. UU. y Canadá.
Antes de su puesto actual, César se desempeñó como Vicepresidente Corporativo de Abastecimiento Estratégico Global de Alimentos, donde implementó prácticas de abastecimiento que condujeron a una mayor resiliencia de la cadena de suministros. A lo largo de su carrera con McDonald’s, César ha hecho importantes contribuciones para impulsar el cambio positivo, lo que incluye el desarrollo de una cadena de suministros de carne de res sin deforestación en América Latina y la estrecha colaboración entre las tres patas del banco- franquiciados, proveedores y empleados- para desarrollar planes estratégicos de suministro que sustenten la estrategia de crecimiento a largo plazo de la compañía.
Antes de unirse a McDonald’s, César trabajó en General Mills, apoyando las operaciones de manufactura a través de marcas como Green Giant, Nature Valley y los cereales Big G. Es graduado de ingeniería química de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign.
Además de sus logros profesionales, César es un defensor apasionado de la educación de los jóvenes y de la eliminación de las barreras para las comunidades subrepresentadas. Impulsado por su compromiso con la creación de entornos inclusivos donde todos se sientan apoyados y en empoderados para alcanzar sus metas, César es un orgulloso miembro de su Junta de Escuelas Locales y está involucrado activamente en programas de tutoría de jóvenes estudiantes.
César vive en Chicago con su esposa y sus tres hijos.
