Chez McDonald’s® Suisse, en tant qu’un des plus grands employeurs du pays, nous sommes convaincus que toutes nos collaboratrices et tous nos collaborateurs doivent avoir la possibilité de mettre en avant leur talent et leur savoir-faire à travers des programmes de formation et d’apprentissage conçus spécialement pour leur permettre d’évoluer. Nous sommes un employeur inclusif et qui offre sa chance à chacun. Nos franchisés, qui gèrent la majorité de nos restaurants, partagent également ce principe en tant qu’entrepreneurs et employeurs indépendants. 

Nous voulons offrir des emplois sûrs et des conditions de travail optimales à toutes nos collaboratrices et tous nos collaborateurs, indépendamment de leur sexe, de leur origine et de leur expérience professionnelle. Chez nous, le principe est le suivant : à travail égal, salaire égal. En tant que membre de GastroSuisse, nous avons signé la convention collective de travail pour la gastronomie et versons les salaires et les prestations sociales correspondants. 

Chez McDonald’s® Suisse, les femmes et les hommes ont les mêmes chances de faire carrière. Depuis de nombreuses années, la proportion de femmes parmi les cadres de la restauration est supérieure à 45%. En 2020, 46% des cadres dans les restaurants étaient des femmes, et à notre siège, elles représentaient 42% des postes de cadre. Notre but d’ici 2025 est d’atteindre 50% au siège (+ 8%) et dans les restaurants (+4%). 

En tant qu’employeur sûr et fiable, il est important pour nous de créer une ambiance de travail positive dans laquelle nos collaboratrices et collaborateurs peuvent s’épanouir. C’est pourquoi, nous privilégions des postes adaptés à tous les projets de vie et proposons des modèles de travail flexible, ce qu’apprécient particulièrement les mères, les pères ainsi que les étudiantes et étudiants. Dans la majorité des cas, nos équipes sont composées d’un cinquième de parents à temps partiel et un cinquième d’étudiantes et étudiants. 

Nous regroupons 91 nationalités qui travaillent ensemble dans une atmosphère positive. Nous offrons de réelles opportunités d’évolution à nos talents. Par exemple, un quart des managers de restaurant ont commencé leur carrière en tant qu’équipières ou équipiers, au comptoir ou en cuisine. Aujourd’hui, elles ou ils sont responsables d’une équipe de 50 personnes en moyenne. 40% des franchisés ont commencé leur carrière dans un restaurant McDonald’s® Suisse. 

Chez McDonald’s® Suisse, nous mettons tout en place pour proposer des programmes de formation continue, axés sur la théorie bien sûr, mais également sur la pratique dans nos restaurants. En 2020, plus de 1 000 collaborateurs/trices ont participé à des programmes de formations internes axés sur l’hospitalité, la préparation et le service, mis en place par nos formatrices et formateurs attitrés. Par exemple, dans 85% des restaurants, nous avons diversifié notre concept de service et les menus sont directement servis à table par des “Guest Experience Leaders". Avec cette nouvelle façon de concevoir le service dans nos restaurants, nous avons ainsi formé des centaines de collaborateurs/trices à s’occuper de façon personnalisée de nos hôtes et à veiller à leur bien-être.  

Le secteur de la gastronomie évolue rapidement, c’est pourquoi, nous veillons à ce que tous nos collaborateurs/trices suivent régulièrement des programmes de formation dans leur domaine respectif. Cela augmente leur chance d’évolution au sein de McDonald’s® Suisse.