首揭麥當勞天字一號店嶄新樣貌!台北民生餐廳迎來最大換裝
歡慶麥當勞40週年 全台首間經典食材風2.0店型亮相
持續汰弱換強 2024年總店數將達421家 創40年來歷史新高

  

【台北訊】台灣麥當勞即將邁入40週年,來台第一家、店號001的台北民生餐廳,迎來最大規模換裝;明(28)日起,走入餐廳一眼即可看到全新的設計風格,是全台首間經典食材風2.0的店型並配置模組化組裝櫃檯(Modular Counter),以及室內型專屬外送取餐窗口;民生餐廳將以嶄新面貌,與消費者再創新的回憶。

餐廳發展事業群副總裁黃美玲表示:「麥當勞持續汰舊換新,每一次的改頭換面,都是為了要提供顧客當下及未來所需的服務。自2021年起,每年改裝40到60間以上的餐廳;台北民生餐廳改裝後,正式加入麥當勞2.0餐廳的行列,完成自2018年起推動EOTF (Experience of The Future)的最後一哩路。」

此外,為提供消費者與時俱進的便捷服務,台灣麥當勞領先業界,今年9月起,首次在得來速引進符合全球標準的全新「雙點膳系統」(Dual COD- Customer Order Display);今年展店的18間餐廳,其中4間在得來速車道配置全新雙點膳系統(台中崇德三、台中松竹、永康永大、台南安吉),希望加速點餐,服務更多使用得來速的消費者。

與時俱進不斷創新!全新「經典食材風2.0」打造耳目一新的用餐環境

與時俱進不斷創新!全新「經典食材風2.0」打造耳目一新的用餐環境

還記得曾經吃下的第一根薯條、咬下的第一口大麥克嗎?台灣第一間麥當勞,台北民生餐廳於1984年1月28日開幕,首週創下當時全世界麥當勞單週營業額第一的世界紀錄。承載消費者40年的回憶,民生餐廳仍保留早年的路燈與騎樓的木紋磚,明(28)日起,更將以全新的經典食材風2.0亮相:延續普普藝術及童趣的風格,結合麥當勞經典食材元素(如: 麵包、煎蛋、肉餅等)點綴餐廳牆面,以創造吸晴的視覺亮點,透過低調、柔和且溫暖的中性色調,打造像家一樣、舒適且輕鬆的用餐氛圍

  與時俱進不斷創新!全新「經典食材風2.0」打造耳目一新的用餐環境

   

為了符合民生東路週邊住宅及辦公商圈客群的需求,台北民生餐廳設有自助點餐機,並提供款待大使送餐到桌的服務,數位升級同時關注顧客需求;內部空間規劃更新增多人用餐區,及專屬的生日派對區,共可提供99個座位,比改裝前更充裕,適合上班族用餐、家庭歡聚或朋友交誼,再加上全新的場域音樂,讓消費者到餐廳享受美味之際,還能開啟聽覺饗宴。

麥當勞進入台灣近40年,為符合消費者與時俱進的需求,餐廳外觀及內裝設計,也發展出不同時期的樣貌。自2018年起陸續推出字母風Alphabet、幾何風Geometry、居家舒活風Human Comfort、經典食材風 Essential Ingredient及其2.0升級版。參考:麥當勞季報「走過近40年,麥當勞餐廳持續進化ING」

領先業界  得來速首次引進雙點膳系統  加速點餐

領先業界  得來速首次引進雙點膳系統  加速點餐

為打造舒適及便利的用餐環境,除了餐廳設計步入新紀元,服務樣貌與效率也須與時俱進!民生餐廳首度採用模組化組裝櫃檯(Modular Counter),因應未來「手機點餐自取」服務,餐廳可依內用與外帶客流量,彈性調整組裝櫃枱與餐點置物層架,並設置室內型專屬外送取餐窗口,讓取餐更方便。

隨著麥當勞推動全球加速餐廳發展策略,台灣麥當勞到年底全台共計409家餐廳,其中超過4成(175家)提供得來速服務。自今年9月起,麥當勞領先業界,在得來速設置全新雙點膳系統,可以讓兩部車同時在車道點餐,不用等上一位顧客點完才能接續點餐。

台灣麥當勞明年預計再開8家在得來速設置全新雙點膳系統的餐廳;展望未來,麥當勞將持續以「積極展店、汰弱換強」為餐廳發展策略,預計明年再展店14家新餐廳,總店數達421家,突破麥當勞40年來歷史新高;透過更密集的展店,走入社區,希望達到深耕在地,更貼近民眾生活的品牌目標。

關於麥當勞

麥當勞是全世界最大的快速餐飲服務餐廳領導品牌。全世界超過100個國家、有近38,000家餐廳,每天提供超值美味的麥當勞餐飲。要知道更多有關麥當勞及其最新產品的資訊,請參考台灣麥當勞網站:www.McDonalds.com.tw

 

 

 

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