18 år gammel gikk Joakim rundt med åpne jobbsøknader i Trondheim. Han var på utkikk etter en deltidsjobb ved siden av videregående skole, og McDonald´s på Tiller var en av arbeidsplassene han søkte på. Allerede samme dag som han leverte søknaden fikk han tilbud om å komme på intervju dagen etter. Han husker veldig godt det første møtet med daværende assistent, Alexander Holmen.
– Han fortalte meg om sin karrierevei i McDonald´s, og at han for seks år siden hadde fått seg en deltidsjobb som han ønsket å bruke som et springbrett ut i videre arbeidsliv og studie. Men, slik ble det ikke, og vi er begge fortsatt en del av samme system den dag i dag.
Han lærte seg raskt at gode verdier og holdninger trumfer tidligere erfaringer.
– Restauranten på Tiller bestod av en god gjeng med flinke ansatte. Derfor ble du fort lagt merke til om du gjorde det lille ekstra, eller om du ikke gjorde en innsats. Om du hadde et ønske om å utvikle deg, var det alltid noen som kunne dytte deg i riktig retning.
Etter å ha klatret i gradene på Tiller i noen år, fikk han tilbud om å ta over som restaurantleder på Steinkjer i et år, fordi daværende leder skulle ut i permisjon. I løpet av sin periode som leder ved Steinkjer, hjalp han restauranten å ta driften til nye høyder.
– Det lå i kortene en stund at jeg skulle få prøve meg på mitt eget prosjekt etter hvert, men at muligheten kom så tidlig var litt uforventet. Fokuset mitt lå på å utvikle et team som i fremtiden kunne drive restauranten på en god måte, samtidig som vi forbedret systemer og rutiner inn mot oppussing.
Skulle egentlig studere
Planen var egentlig å begynne med studier så fort han var ferdig på Steinkjer, men etter hvert som organisasjonen fortsatte å utvikle seg, fikk han tilbud om nok en forfremmelse; til Operations Manager i QSC Restauranger AS. Det innebærer at han fikk ansvaret for målsettinger, oppnåelse av målsettinger, systemsetting, samt videreutvikling av ansatte og ledere, med hovedfokus på restaurantene i Trøndelag.
– Studieplanen har jeg foreløpig lagt på is. Jeg føler ikke noe behov for å gå en bachelor når jeg trives så godt med det jeg jobber med i dag. Jeg tror ikke det er mange som får muligheten til å være en del av utviklingen til så utrolig mye bra ungdom, som det jeg gjør. Og da blir valget ganske enkelt.
Til tross for at han kun er 24 år, har han allerede oppnådd mer enn mange jevnaldrende. Nå jobber han for å skape de beste resultatene, utvikle ansatte og ledere, og ikke minst utvikle seg selv.
– Jeg drives av å utvikle mennesker og optimalisere drift og resultater. Et av hovedmålene mine med denne jobben er å skape fremtidige ledere som kan være med å drive denne organisasjonen i fremtiden. For min egen del handler det om å få ut mitt fulle potensiale. Jeg har bestemt meg for en ting; når jeg runder av karrieren min, skal jeg vite med meg selv at jeg la alle kortene på bordet. Min største frykt er å føle at jeg ikke fikk oppnådd alt jeg ønsket å oppnå.
