Aglaë Strachwitz, nouvelle directrice de McDonald’s

Aglaë Strachwitz devient Chief Restaurant Officer de McDonald’s France, Lara Skripitsky la remplace en tant que Managing Director

Crissier, 11.04.2023 – Aglaë Strachwitz, Managing Director de McDonald’s Suisse, est nommée Chief Restaurant Officer de McDonald’s France. A partir du 1^er juin, elle passera les rênes à Lara Skripitsky, qui quittera McDonald’s Canada pour diriger McDonald’s Suisse. Lara Skripitsky fait partie de la McFamily depuis huit ans et occupe actuellement le poste de VP, Chief Technology & Operations Support Officer. Sous la direction d’Aglaë Strachwitz, 41 ans, McDonald’s Suisse a opéré un nouveau rapprochement de ses hôtes: avec de nouveaux restaurants, la possibilité de commander en toute simplicité via l’app McDonald’s et l’extension du service de livraison McDelivery. L’extension du réseau de restaurants et le nombre élevé d’hôtes ont permis à McDonald’s et à ses franchisé·e·s d’embaucher davantage de personnel pour avoir à ce jour 8500 collaborateurs et collaboratrices et d’acheter davantage d’ingrédients auprès de fournisseurs suisses pour un montant de 30 millions de francs suisses.

Aglaë Strachwitz est Managing Director de McDonald’s Suisse depuis août 2020. D’origine autrichienne, elle a commencé sa carrière chez McDonald’s il y a 16 ans dans son pays natal, avant de s’installer en Suisse en 2010. Avant sa nomination au poste de Managing Director, elle était responsable, en tant que Marketing Director, de la stratégie d’entreprise et de sa mise en œuvre en Suisse avec le reste de l’équipe de direction. Auparavant, elle avait occupé chez McDonald’s Suisse les fonctions de Communications & Public Affairs Manager, ainsi que de directrice de la Fondation en Faveur des Enfants Ronald McDonald, qui offre à des familles d’enfants malades un foyer temporaire à proximité de l’hôpital.

Simplifier la vie de nos hôtes

Durant son mandat de Managing Director, Aglaë Strachwitz a ouvert plus de dix nouveaux restaurants et a créé avec les franchisé·e·s 750 emplois supplémentaires. Elle s’est concentrée sur le développement du concept de service, entre autres dans le domaine numérique, afin que les hôtes puissent également commander et payer leurs menus dans l’app McDonald’s. Grâce à cette fonction Order&Pay, il n’y a plus d’attente au comptoir ou aux bornes de commande hôtes pouvant s’installer directement à table. Via l’app, ils peuvent en outre commander rapidement un café après avoir fini de manger. Aujourd’hui, près d’un quart de la population suisse utilise l’app de McDonald’s.
Grâce à sa croissance, McDonald’s Suisse a pu augmenter de 30 millions de francs suisses l’achat de denrées alimentaires auprès de partenaires locaux et investir au total 192 millions de francs dans l’économie suisse. Cela correspond à une part de 87% du volume total des achats.

Une femme remplace une femme

Lara Skripitsky, actuellement Vice President, Chief Technology & Operations Support Officer au Canada, succèdera à Aglaë Strachwitz au 1^er juin. Originaire du Canada, elle a rejoint McDonald’s en 2015 en tant que Senior Director of Digital et a œuvré à l’amélioration de l’expérience des hôtes avec toute son équipe, en développant l’app McDonald’s, la commande mobile, le programme de fidélité numérique y compris le CRM ainsi que les bornes de commande numériques au Canada.

Lara Skripitsky a étudié l’anglais et les études féminines (Women’s Studies) et a obtenu un MBA à la Richard Ivey School of Business en 2003. Elle a commencé sa carrière professionnelle dans le marketing dans le secteur des biens de consommation. Elle a ensuite apporté ses compétences en matière de technologie et de transformation à des entreprises de premier plan telles que General Mills, Torstar et Johnson & Johnson au Canada. Elle est cofondatrice du groupe McDonald’s Global Women in Technology et membre du conseil consultatif du réseau McDonald’s Global Women’s Leadership.