بدأت روينا كاسترو، وهي في الأصل من الفلبين، رحلتها مع ماكدونالدز الإمارات العربية المتحدة في يونيو 2007 كعضو طاقم خدمة. في غضون شهرين، انتقلت إلى المكتب الرئيسي، وتولّت دور سكرتيرة القسم. بحماس واحتراف وعمل جماعي، ازدهرت روينا، وعززت العمليات الإدارية للقسم بدعم من قادتها وزملائها. أكسبها تفانيها مسؤوليات وترقياتها متزايدة، وأصبحت في النهاية مستشارة بناء في عام 2021. تؤمن روينا بأن الشغف والتميز يمكن أن يساعدا في التغلب على التحديات، مما يجعل حتى أصعب المهام قابلة للإدارة.