بدأت رحلة محمد إصفر علي محمد حيدر مع ماكدونالدز الإمارات العربية المتحدة في عام 2005 كعضو في طاقم الخدمة. على الرغم من أنه واجه في البداية الشعور بالوحدة والحنين إلى الوطن، إلا أن تقدير المدير أثار دوافعاً جديدة، مما أدى إلى حصوله على لقب عضو طاقم الشهر. تقدم من مدرب طاقم إلى مشرف نوبات العمل بحلول عام 2008، وتكيف مع كل تحد واجهه. بحلول عام 2013، تقدم إلى المساعد الأول وأصبح في النهاية مدير مطعم. على مر السنين، حصل محمد على العديد من الجوائز، بما في ذلك أفضل مساعد وأفضل مدير مطعم. تجسد قصته المرونة، وتظهر أن العمل الجاد يمكن أن يؤدي إلى إنجازات لا تصدق.